كتبت رانيا مجدي
أعلنت وزارة الصحة والسكان اعدام 2 طن و706 كيلوجرام أغذية متنوعة، و291 لتر سوائل لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وذلك ضمن الحملات التى قامت بها مراقبة الاغذية على مستوى الجمهورية، في الفترة من 24 ديسمبر الجاري وحتى اليوم ، تزامنا مع احتفالات رأس السنة الميلادية وأعياد الميلاد المجيد.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، انه تم ضبط 175 كيلو جرام أغذية متنوعة ، كما تم سحب 1634 عينة أغذية وارسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، لافتة الى أنه تم المرور على 896 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة.
وأضافت مدير إدارة مراقبة الأغذية، انه تم تحرير 838 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بايقاف تشغيل 88 منشأة غذاية لوجود مخالفات بها أو لعدم وجود ترخيص.
ومن جانبه أشار الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان الى أن الوزارة ماضية فى تنفيذ هذة الحملات المستمرة لتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها ولن يتم التهاون مع أي منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين ، لافتا الى دورية فحص عينات من الاغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.
متابعة فريق المواطنة
