فى فصل الشتاء أكثر ما يخشاه الجميع زيادة الوزن بسبب تناول الكثير من الطعام مع عدم الحركة كثيرة بسبب برودة الجو.
وفى هذا السياق، قال الدكتور طاهر كامل، استشارى التغذية وعلاج السمنة إنه فى الشتاء نحتاج للمواظبة على بعض التعليمات لرفع نسبة حرق الدهون فى الجسم للتخلص من الوزن الزائد والحصول على قوام رشيق بالإضافة إلى إبعاد شبح الأمراض عن صحتنا، وعلى الرغم من الأثر الكبير الذى تتركه تلك النصائح على الصحة إلا أنها من الأمور السهل تنفيذها والاعتياد عليها وتشمل:
1- شرب الماء بكمية كافية بحيث لا يقل عن 4 لتر فى اليوم ولا يشترط الشعور بالعطش
2- تقسيم الوجبات والاهتمام بتناول وجبة الإفطار وتكون مبكرًا قدر المستطاع
3- ضبط الساعة البيولوجية للجسم تعمل على ضبط الأنسولين فى الدم، وتكون بالاستيقاظ والنوم المبكر ليحصل الجسم على 8 ساعات نوم، حيث يساعد اضطراب النوم على اضطراب هرمون الجوع المسمى “جرلين” وهرمون الشبع “ليبتن”
4- الحرص على تحليل هرمونات الغدة الدرقية من وقت لأخر
5- عمل يوم ديتوكس قبل بداية النظام الغذائى لتحفيز الجسم على حرق الدهون والتخلص من السموم
6- يحتاج البعض إلى عمل تحليل لقياس نسبة الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة قبل بدء نظام غذائي، خاصة الأشخاص الذين قاموا بعمل دايت خاطئ أو دون إشراف طبي
7- الحرص على ممارسة الرياضة يوميًا أكثر من 30 دقيقة لضمان حرق الدهون
8- عدم منع الدهون من النظام الغذائى واستبدالها بالدهون غير المشبعة مثل “زيت الزيتون، زيت بذرة الكتان .
9- الحرص على تناول بعض المشروبات الساخنة التى تعمل على زيادة الحرق مثل “القرفة – الزنجبيل الأخضر – الليمون – البقدونس والكرفس” وتكون بين الوجبات وليست على الريق
10- تناول جميع المشروبات بدون سكر ومنع الأنواع الدايت التى تحتوى على السكري.
11- تقليل تناول البروتينات الحيوانية واستبدالها بأخرى نباتية
12- تقليل نسبة الملح من الطعام بالتدريج واستبدالها بالخل والليمون
13- القيام بعمل تحليل للجينات يسمى نيوتر يجينومكس”nutrigenomix” وهو يعمل على معرفة تأثير جينات الجسم على الطعام الذى نأكله وهذا التحليل يوضح كل نتيجة كل شخص وجيناته.
