رحل الشيف أسامة عبد المحسن السيد الشهير بأسامة السيد في الساعات الأولى من صباح امس الثلاثاء 1 نوفمبر، بعد مروره بأزمة صحية حسب ما أعلنت الصفحة الرسمية الخاصة به على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
وكشفت شقيقته عن سبب وفاته ووصيته الأخيرة لمحبيه، وقالت في تسجيل صوتي لـet بالعربي: كان بيعاني من حساسية على الصدر بسبب المناعة وآخر فترة أصيب بكورونا وكانت سبب الوفاة ووصيته أن كل محبيه يذكروه ويدعو له.
كما أوضحت أن سبب دفنه في الولايات المتحدة الأمريكية أن أسرته بالكامل تعيش هناك من سنوات وقالت: هو وأسرته وأخوه هناك ووالدته مدفونه هناك علشان كده هيتدفن في أمريكا.
وكان الفنان مراد مكرم تذكر موقفا للشيف أسامة السيد لا ينساه له وكتب عبر صفحته على Facebook: الله يرحمه ويحسن إليه ويصبر محبيه…. كان ليه معايا موقف جميل أيام عمله في قناة سفرة، أمي الله يرحمها طلبت مني اسأله كتب الطبخ بتاعته نلاقيها فين؟ كلمته وسألته، صمم يبعتلها المجموعه كلها مع إهداء هدية منه. راجل محترم ومؤدب وبقاله سنين بيحارب المرض اللعين.
وكان الشيف أسامة قد نشر الشهر الماضي رسالة لمتابعيه طلب منهم فيها الدعاء له.
وكتب الشيف أسامة في رسالته لمتابعيه: “أحبائي، رجائي أن تتذكروني في يوم أنا أمس الحاجة فيه لدعائكم وأنا بين يدى الرحمن”.
وأضاف: “تذكروا كل حاجة جميلة وذكرى حلوه خلال رحلتنا سوا، شاركوني بذكرياتكم ومواقفكم ولا تنسوني من الدعاء. مشتاق لتعليقاتكم وتفاعلكم وأعرف أنني مقصر في التواصل معكم، ولكن يعلم الله مدى حبي وشوقي لكم وصعوبة التواصل في الفترة الأخيرة”.
وتابع: “منذ بدايتي من خلال الراديو والتلفزيون وبعدها عبر منصات التواصل الاجتماعي كان هدفي أن أدخل السعادة والسرور وأشارك معكم بكل ما أعلمه واتعلمه لأكون جزءًا من حياتكم اليومية وأخدم الانسانيه. شكرا جزيلا على حبكم ودعائكم”.
من أشهر برامجه “مع أسامة أطيب”
يذكر أن أسامة السيد طباخ وشيف مصري أمريكي، ومستشار تغذية ومؤلف ومقدم برامج تليفزيونية، وشغل منصب نائب رئيس جمعية “الشيفات المصريين”، ويعد أحد أشهر الطهاة في العالم العربي.
في 1991 قدم الشيف أسامة السيد برنامجا بعنوان “بالهنا والشفا” على شاشة MBC السعودية وANA الأمريكية، وكان أول برنامج طبخ يقدم على الفضائيات العربية، ثم قدم الشيف أسامة السيد برامج أخرى منها “مطبخ سي السيد” سنة 2002 على شاشة قناة “دريم”، ثم برنامج “مع أسامة أطيب” سنة 2004 على تليفزيون دبي، وفي سنة 2015 بدأ تقديم برنامج “من مطبخ أسامة” على شاشة CBC سفرة.
